Калории, ккал:
485
Белки, г:
14.3
Жиры, г:
25.1
Углеводы, г:
52.5
Когда-то давным-давно в Грузии появилось традиционное блюдо – козинак. Блюдо это считается как новогодний десерт для деток и их родителей. Такой продукт насыщен полезностью и питательностью.
Приготовление козинаков – это уникальная и очень давняя технология. Для начала брали натуральный мёд, топили его, добавляли в растопленный мёд сахар и перетапливали одновременно с натуральным мёдом, чтобы получилась плотная, густая масса. После густую медовую массу высыпали в жареные ядра подсолнуха или в разные орехи, раскатывали и резали на одинаковые кусочки-ромбики.
В основном, люди покупают козинаки для своих детей, зная, что этот продукт витаминный, натуральный, да и деткам очень нравится. Козинаки бывают разных видов: с ядрами подсолнуха, кунжутом, изюмом, бананом, грецкими, лесными орехами, а также есть фисташковые козинаки.