Что-то должно быть подготовлено, такие как свежий миндаль, соль,мельница для шлифовки миндаль ,упаковки коробки.
Конкретные шаги:
1) Скрининг: выбрать примесей, форма миндаль.
2) Мытье: миндаль уязвимых к загрязнению афлатоксинами, промывка процесс кабине сократить 80% яда.
3) Обжиг: это Ключевая процедура работы, что определяет вкус, консистенцию и цвет готового миндального масла. Температура прокаливания составляет 130-150 ° С, а содержание воды составляет от 11% -12% в 20-30 минут миндаль.
4) Пилинг: при температуре ниже 45 ℃, пилинг машина может очистить миндаль с высоким качеством. Хотя гравитационный сепаратор для удаления миндаля кожи. Красное покрытие из остатков миндаля не должно превышать 2%;
5) Грубого помола: стальные или каменные мельницы, чтобы раздавить грубой арахис.
6) Следующие ингредиенты смешиваются по следующей формуле: миндаль ядра: 1000.0 г, моноглицерид: 20.0 г, тростниковый сахар-50.0 г, соль: 8,0 г, арахисовое содержание 83.5%, банановый порошок, 4.2 % сахара, 1.6% моноглицерид и 0,7% соли.
7) Шлифование: миндаль сливочное масло делая машину может молоть миндаль сливочное масло, со вторым методом шлифования. Тонкость помола около 7 мкм, шлифовальные контроль температуры выше 68 ℃.
8) Охлаждение: Упаковка и лечения: когда температура упала ниже 45 ° С, арахисовое масло был помещен в контейнер. Оптимальная температура составляет 29,4 ~ 43.3 ℃. Готовый продукт лучше вылечить в течение 48 часов или более. И вакуумной упаковке является более лучше, чем другие виды упаковки.